Przepis i sposób przygotowania na: Gofry z mleczkiem kokosowym
Kroki postępowania
1
Masło śmietankowe i kokosowe rozpuścić, ostudzić. Żółtka oddzielić od białek. Białka ze szczyptą soli ubić na sztywną pianę.
3
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i sodą. Żółtka z cukrem waniliowym i cukrem pudrem zmiksować.
4
Wlać przestudzone masło, mleko i wodę, wymieszać. Wsypać przesianą mąkę, dokładnie zmiksować.
5
Połączyć z pianą, delikatnie wymieszać. .
6
Na rozgrzaną gofrownicę wlewać porcje ciasta i piec na złoty na kolor
7
Upieczone przestudzić na kratce.
