Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki budyniowe z sosem jagodowym
Kroki postępowania
1
Jajko i żółtka utrzeć z cukrem i mlekiem.
2
. Masę nalać do natłuszczonych foremek .
Foremki wstawić do rondla i wlać gorącą wodę do 3/4 ich wysokości. Garnek przykryć i gotować, aż budyń dobrze się zetnie, około 45 minut. Czas zależy od wielkości i materiału foremek.Ostudzić.
Foremki wstawić do rondla i wlać gorącą wodę do 3/4 ich wysokości. Garnek przykryć i gotować, aż budyń dobrze się zetnie, około 45 minut. Czas zależy od wielkości i materiału foremek.Ostudzić.
3
W rondelku zagotować wodę z cukrem, wsypać jagody, chwilę gotować i trochę zagęścić mąką ziemniaczaną.
4
Budyniowe babeczki wyłożyć na talerzyki i podać z jagodami.
