Przepis i sposób przygotowania na: Rolada z wafla bez pieczenia
Kroki postępowania
1
Wafle ułożyć na arkuszach folii .
Podgrzać przecier jabłkowy lub ulubiony dżem i rozsmarować go na waflach. Zostawić na chwilę, aż wafle trochę zmiękną, dadzą się łatwiej zwinąć.
Podgrzać przecier jabłkowy lub ulubiony dżem i rozsmarować go na waflach. Zostawić na chwilę, aż wafle trochę zmiękną, dadzą się łatwiej zwinąć.
2
Żelatynę zalać 4 łyżkami wody i rozpuścić ją.
Ricottę wymieszać z cukrem, pokrojoną drobno kaki,żelatyną i ubitą śmietaną. Ja dodałem trochę musu truskawkowego, bo miałem trochę pod ręką.
Masę serową rozsmarować na waflach
Ricottę wymieszać z cukrem, pokrojoną drobno kaki,żelatyną i ubitą śmietaną. Ja dodałem trochę musu truskawkowego, bo miałem trochę pod ręką.
Masę serową rozsmarować na waflach
3
i pomagając sobie folią zwinąć w rulon.
Roladę zawiniętą w folię wstawić do lodówki na 2h lub do zamrażarki na krótszy czas.
Roladę zawiniętą w folię wstawić do lodówki na 2h lub do zamrażarki na krótszy czas.
4
Oprószyć cukrem pudrem, pokroić i delektować się tą słodką pokusą.
