Przepis i sposób przygotowania na: Jeden, a jaki syty, czyli placek drwala :)
Kroki postępowania
1
Na maśle podsmażyć umytą i pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka.
2
Następnie dodać pokrojoną w większą kostkę paprykę. Smażyć razem kilka minut.
3
Potem dodać odcedzona kukurydzę i pokrojone pieczarki, oprawić do smaku.
4
Po ok. 10 min. zalać śmietaną wymieszaną z mą ką i zagotować.
5
Ziemniaki i cebulę zetrzeć, dodać jajo, przyprawy i wymieszać.
6
Na dużej patelni na rozgrzanym tłuszczu smażyć po jednym placku na złoty kolor z obu stron.
7
Usmażony, jeszcze ciepły placek posypujemy startym serem i układamy oliwki.
8
Nakładamy również część sosu.
9
Następnie placek składamy na pól, zalewamy ponownie sosem i układamy na wierzch i po bokach oliwki.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
