Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pulpeciki marchewkowe w sosie pomidorowym

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone wieprzowe 500 g
marchewka 1 średnia szt
cebula 1 szt
jajko 1 szt
sól i pieprz
Majeranek suszony Prymat
pietruszka
koncentrat pomidorowy
mąka
śmietana
przyprawa do potraw Kucharek
Bułka tarta klasyczna Prymat 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Pulpeciki marchewkowe w sosie pomidorowym

Do mięsa mielonego dodajemy posiekaną drobniutko w blenderze cebulę i marchewkę wbijamy jajo ,doprawiamy solą ,pieprzem dosypujemy pietruszkę i łyżkę bułki tartej .Dobrze wyrabiamy masę z której formujemy pulpeciki obtaczamy je w pozostałej bułce tartej.
Do rondelka wlewamy wodę zagotowujemy z łyżką kucharka i na gotującą sie wodę wrzucamy pulpeciki .Gotujemy ok 10 min
Następnie wyjmujemy pulpeciki dodajemy 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego ponownie zagotowujemy i zaciągamy mąką wymieszaną ze śmietaną .Do gotowego sosu wkładamy z powrotem pulpeciki. Podajemy z ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

as28 03.11.2014 19:10
bardzo lubię pulpeciki w sosie pomidorowym
Jadwiga/Jaga85 03.11.2014 15:42
Bardzo fajne danie!!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak