Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Smażony sernik z kokosem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Kokos

białko 5 szt
cukier 20 dag
wiórki kokosowe 8 dag
mąka ziemniaczana 1 łyżka
ocet 1 łyżki
sok z cytryny 1 szt
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

Ser

ser biały 70 dag
żółtko jajek 5 szt
mąka ziemniaczana 1 łyżka
margaryna 10 dag
cukier 20 dag
cukier waniliowy 1 szt

Biszkopt ciemny

jajko 9 szt
cukier 1,5 szkl
mąka pszenna 1/3 szkl
kakao 4 łyzeczki
proszek do pieczenia 1,5 łyzeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Smażony sernik z kokosem

Kokos:
Białka ubijamy na sztywno z cukrem. Dodajemy sok z cytryny, kokos, mąkę, ocet i proszek do pieczenia. Pieczemy do 20 minut w 180 stopniach.
Biszkopt ciemny:
Białka ubijamy na sztywną piane z cukrem. Dodajemy żółtka, mieszamy dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i kakao. Mieszamy i pieczemy na formie 25/36 w 180 stopniach do 30 minut. Przekrawamy na pół.
Ser:
Ser mielimy i łączymy z resztą składników. Gotujemy na małym ogniu ciągle mieszając. Ciepłym, serem przekładamy placki.
Przełożenie:
Biszkopt kakaowy- ser- kokos- ser- biszkopt kakaowy

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ONY_za_kare 28.12.2014 15:55
super ciacho
Aga-25 26.11.2014 14:54
już próbowałam pycha!!!
Stenka 16.11.2014 20:49
ciekawy przepis
Christopher 02.11.2014 16:53
Dla mnie też ciekawy,wypróbuję .
Gabi44 02.11.2014 16:08
Ciekawy przepis na przygotowanie masy serowej.Musze spróbować.
Renataj 02.11.2014 11:07
Ciekawy pomysł - takiego sernika jeszcze nie robiłam.
barbara11561 02.11.2014 11:06
też chętnie porwałabym kawałeczek:)
teresa18 02.11.2014 10:30
bajeczne ciacho
Krystyna32 02.11.2014 09:49
bardzo apetyczny
Beatris 02.11.2014 09:36
Wygląda niezwykle smakowicie, skusiłabym się na kawałeczek:)
Ewelina1991 02.11.2014 09:33
wygląda apetycznie;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak