Przepis i sposób przygotowania na: Tortellini zapiekane w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
1
Do garnka przelewamy koncentrat pomidorowy, dodajemy sól, pieprz, czosnek, oregano, cukier, bazylie i rosołek, dolewamy 2 szklanki wody, mieszamy i doprowadzamy do wrzenia na 2 minuty.
2
Do sosu dodajemy już tylko śmietanę, energicznie mieszamy, i gotowy odstawiamy z palnika.
3
Do osolonego wrzątku wrzucamy nasze tortellini, i gotujemy przez 10 min.
4
Po ugotowaniu tortellini wsypujemy no naczynia żaroodpornego i polewamy oliwą.
5
Wierzch zalewamy sosem pomidorowym i posypujemy startym żółtym serem, pieczemy w piekarniku nagrzanym do 150 st, przez pół godz.
