Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką

4.0
(23)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki:

twaróg 15 dag
mleko 6 łyżek
olej 6 łyżek
cukier 15 dag
jajko 1 sztuka
mąka tortowa 40 dag
proszek do pieczenia 3 łyżeczki
skórka z cytryny otarta
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat szczypta
jabłko winne 1,5 kilograma
Cynamon mielony Prymat 1 łyżeczka
cukier 3 łyżki

Pianka:

białko 3 sztuki
sok z cytryny 1 łyżka
cukier 0,5 szklanki

Kruszonka:

mąka 10 dag
cukier 10 dag
masło 10 dag
Cynamon mielony Prymat 1 szczypta

Porada

Ciasto jest dobre ciepłe i następnego dnia też. Forma: 30x35 cm.

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką

Kroki postępowania

1
Obrane jabłka pokroić w plasterki, włożyć do garnka, dodać 3 łyżki cukru, cynamon i prażyć, aż jabłka zmiękną, ale nie rozgotować.
Krok 1 - Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką foto
2
Twaróg utrzeć z mlekiem, olejem, cukrem, skórką cytrynową, solą i jajkiem.
Krok 2 - Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką foto
3

Stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Krok 3 - Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką foto
4
Ciastem wyłożyć blaszkę wysmarowaną tłuszczem.
Krok 4 - Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką foto
5
Białka ubić na pianę, dodać sok z cytryny i cukier. Ubijać do rozpuszczenia cukru.
Piankę dodać do jabłek i delikatnie wymieszać. Wyłożyć na ciasto.
Krok 5 - Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką foto
6
Zagnieść kruszonkę i posypać nią jabłka.
Krok 6 - Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką foto
7

Ciasto piec w temperaturze 190 stopni 40 minut.

Krok 7 - Ciasto serowe z jabłkami w piance z kruszonką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 16.11.2016 20:51
Bardzo smaczne
Kasiaaa 10.05.2015 11:07
Uwielbiam takie :)
Ewa104 26.02.2015 13:59
Z twarogiem musi być wilgotne i pyszne.Mniam,wypróbuję.
barbara11561 25.10.2014 16:40
bardzo smacznie wygląda,właśnie szukałam jakiegoś ciekawego ciasta do jabłek-zaraz chyba je wypróbuję:)
Janina 19.10.2014 22:27
Świetne ciasto, fajne smaki;)
Monika-twin 19.10.2014 20:51
Super ciasto.
Zdzisław 19.10.2014 20:28
dla mnie ciasto sie upiekło
Róża1 19.10.2014 18:10
wygląda kusząco :-) .. Super przepis !!! też tak jeszcze nie robiłam:-),
Katarzyna59 19.10.2014 17:00
wygląda obłędnie
Grazyna0211 19.10.2014 16:52
pyszne ciasto też bardzo je lubię
wyattearp 19.10.2014 16:04
super ciacho :)
Stenka 19.10.2014 14:19
jeszcze takiego nie robiłam
Konczi 19.10.2014 14:10
musi być pyszne, porywam kawałek :))
gosia1988 19.10.2014 14:05
wyśmienite ciasto - muszę wypróbować :)
2milutka 19.10.2014 13:35
wspaniałe chętnie się poczęstuję!
Gabi44 19.10.2014 13:29
Pyszne ciasto.
Christopher 19.10.2014 13:17
Faktycznie dobre,też je lubię.
Krystyna32 19.10.2014 11:49
bardzo apetyczne
Malinka 19.10.2014 11:23
Bardzo lubię to ciasto, jest przepyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak