Przepis i sposób przygotowania na: dżem jabłko-pigwa
Kroki postępowania
1
Pigwę pokroiłam na ćwiartki, pozbawiając pestek. Umyłam.
2
Do garnka wlałam wodę, wrzuciłam pigwę. Gotowałam aż zmiękła. Przetarłam przez sitko.
3
Zagotowałam mus z pigwy, dodałam galaretkę i cukier.
4
Dodałam obrane, wypestkowane i rozdrobnione jabłka. Gotowałam aż jabłka się rozgotowały. Około 30 minut.
5
Na koniec wrzuciłam pare goździków. I gotowałam jeszcze 5 minut. Goździki wyjęłam przed napełnieniem słoików.
6
dżem włożyłam do wyparzonych słoików, zakręciłam i odstawiłam do góry dnem, do ostygnięcia.
