Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka według mojej mamy
Kroki postępowania
1
Z podanych składników zagnieść ciasto.
2
Ciasto podzielić na pól.Jedną połową wyłożyć spód formy wysmarowany masłem( moja forma jest trochę mniejsza od standardowej blaszki prostokątnej).
Drugą cześć ciasta schować do lodówki.
Drugą cześć ciasta schować do lodówki.
3
Formę z ciastem włożyć do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec ok 15 min
4
W miedzy czasie jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach wymieszać z cukrem.
5
Na podpieczony spód wyłożyć starte jabłka odciskając z nich sok
6
Na starte jabłka wyłożyć drugą cześć ciasta można ją zetrzeć na tarce ja układam kawałkami ..Piec w nagrzanym piekarniku aż wierzch ładnie zbrązowieje.Posypać cukrem pudrem
