Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Spaghetti z domowym sosem z warzyw

2.0
(2)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron spaghetti 500 gram
mięso mielone 400 gram
cukinie małe 1 sztuka
pomidory 4 sztuki
papryka czerwona 1 sztuka
sól i pieprz
olej do smażenia
parmezan starty 5 łyżek

Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z domowym sosem z warzyw

Warzywa myjemy, cebulkę kroimy w kostkę , podsmażamy na oleju dodajemy posiekany czosnek. Chwile smażymy. Sparzamy pomidory i obieramy ze skórki , kroimy w kostkę i dodajemy do cebulki, dusimy i dodajemy pozostałe warzywa pokrojone w kostkę, można podlać odrobiną wody, dusimy aż warzywa połączą się w całość. Mięso podsmażamy , doprawiamy do smaku . Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Sos miksujemy i przecieramy przez sito. Dodajemy do smażonego mięsa dusimy jeszcze ok 10 minut , doprawiamy do smaku. Makaron podajemy z sosem posypujemy serem .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak