Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babka herbaciana.

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 2 szklanki
cukier 1 szklanka
jajko 2 sztuki
olej 3 łyżki
dżem jabłkowy 3 łyżki
herbata 1 saszetka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cynamon Prymat
Imbir mielony Prymat
aromat waniliowy
cukier puder

Porada

Do owej babki można dodać dowolny dżem,konfiturę,ja postawiłam na jabłko,ale można dodać inny rodzaj powidła,przetworu,ważne,by dodany dżem miał dość zwartą konsystencję.Podobnie do babki można użyć dowolnej herbaty-zielonej,czy owocowej.

Przepis i sposób przygotowania na: Babka herbaciana.

Kroki postępowania

1
Na samym początku zaparzyć herbatę - 1 saszetkę dowolnej herbaty (ja użyłam saszetkę tradycyjnej, czarnej herbaty) zalać 250 ml zagotowanej, wrzącej wody. Zaparzoną herbatę odstawić do przestygnięcia. Jajka utrzeć za pomocą miksera z cukrem. Do zmiksowanych z cukrem jajek dodać olej, przestudzoną herbatę, dżem jabłkowy i kilka kropli aromatu waniliowego. Wszystko razem ponownie zmiksować. Do zmiksowanych z cukrem jajek z dodatkiem herbaty, oleju, dżemu i aromatu przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i dodać po szczypcie imbiru i cynamonu. Dodane składniki wmieszać do reszty za pomocą miksera na jego bardzo niskich obrotach.
Krok 1 - Babka herbaciana. foto
2
Niedużą blaszkę, tak zwaną keksówkę wyścielić papierem do pieczenia. Przelać masę na ciasto do blaszki.
Krok 2 - Babka herbaciana. foto
3
Wstawić blaszkę do piekarnika nagrzanego do 220 stopni i piec babkę przez około 30 minut. Upieczone i przestudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem.
Krok 3 - Babka herbaciana. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Futka 22.10.2014 22:50
Świetna i przepyszna babeczka :)
irenka 20.10.2014 14:51
pyszna,jadłam taką babkę
Czyki 20.10.2014 14:18
Cudowna do kawusi :)
fotoviderek 20.10.2014 13:10
Bardzo apetycznie wygląda :)
Joannasz3190 20.10.2014 13:08
Musi być pyszna :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak