Przepis i sposób przygotowania na: Jalousie jabłkowe
Kroki postępowania
1
Jeden płat ciasta francuskiego powinien być większy o 1-2 cm po całym obwodzie.
2
Mniejszy płat ułożyć na papierze w blaszce i posypać płatkami migdałowymi.
3
Obrane jabłka pokroić w cienkie plasterki i wymieszać kaszą manną, cukrem i cynamonem.
4
Jabłka ułożyć na cieście.
5
Większy płat naciąć co 2 cm nie dochodząc do krawędzi i nałożyć na jabłka.Za pomocą widelca ścisnąć brzegi obu płatów ciasta.
6
Posmarować białkiem i posypać cukrem brązowym.
7
Piec w temp. 200 stop. około 25-30 minut, aż ciasto się zarumieni.
