Przepis i sposób przygotowania na: Wytrawne muffinki z majonezem
Kroki postępowania
1
W jednej misce mieszamy składniki suche: mąkę, proszek do pieczenia i przyprawy. W drugiej mieszamy dokładnie składniki mokre: mleko, jajka i majonez.
2
Składniki mokre wlewamy do składników suchych i mieszamy do połączenia składników.
3
Szynkę kroimy w kostkę, a ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystko dodajemy do ciasta i mieszamy. Masa wychodzi dosyć gęsta.
4
Ciasto nakładamy do papilotek umieszczonych w formie na muffiny.
5
W środek każdej muffiny wciskamy delikatnie po jednym pomidorku.
Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok.20-25 minut.
Blaszkę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok.20-25 minut.
