Przepis i sposób przygotowania na: Kluski kładzione z jabłkami
Kroki postępowania
1
W garnku zagotowujemy wodę, solimy ją. Jabłka obieramy i ścieramy na drobnych oczkach tarki. Odmierzamy 1/2 szklanki musu.
2
Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier. Ubijamy je mikserem 1-2 minuty aż staną się puszyste.
3
Wówczas dodajemy mus jabłkowy i mąkę.
4
Dokładnie mieszamy, powstanie gęste ciasto. Dużą łyżką nabieramy porcję ciasta (około 1/3 łyżki) i wkładamy do wody. Za każdym razem łyżkę maczamy w wodzie.
5
Kluski gotujemy na 2 razy. Gotujemy około 3-5 minut od wypłynięcia. Życzę smacznego :)
