Przepis i sposób przygotowania na: Pyszny jabłecznik.
Kroki postępowania
1
mąkę i proszek posiekać z margaryną. Można odjąc troszke margaryny a w zamian dodać smalec wtedy ciasto będzie bardziej kruche.
2
Żółtka ubić z cukrem. Dodać do posiekanej mąki z margaryną. Zagnieść ciasto. Podzielić na 2 części - 2/3 i 1/3. Część mniejszą-1/3- zamrozić.
3
Jabłka usmażyć z 3 galaretkami. Wystudzić. Blachę wylepić ciastem, wyłożyć zimne jabłka.
4
Białka ubić z cukrem, następnie dodać duży budyń smietankowy wymieszać.
5
dodać śmietanę. Delikatnie wymieszać. Wyłożyć pianę na jabłka.
6
Na wierzch zetrzeć zamrożone ciasto. Piec w temp 180*C przez ok 1 godzinę.
Smacznego :)
Smacznego :)
