Name: Sałatka śledziowa skandynawska
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia skandynawska
Ingredients: sok z cytryny; koperek; kapary 1 łyżka; miód płynny 1 łyżeczka; ogórki kiszone; fasola puszka; cebula biała; majonez tradycyjny 2 łyżki; śmietana gęsta 2 łyżki; oliwki zielone 15 szt.; filety śledziowe kilka; jabłko winne; ziemniaki gotowane w mundurkach 4 średnich; Papryka ostra mielona Prymat; Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat; Musztarda francuska Prymat 1 łyżka; Musztarda miodowa Prymat 1 łyżka; Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Sałatka śledziowa skandynawska

Habibi

2.0

(6)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

filety śledziowe	solone kilka
ziemniaki gotowane w mundurkach	4-5 średnich
fasola	biała puszka
ogórki kiszone	kilka
cebula biała	mała
jabłko winne
kapary	1 łyżka
oliwki zielone	15 szt.
Musztarda francuska Prymat	1 łyżka
Musztarda miodowa Prymat	1 łyżka
miód płynny	1 łyżeczka
majonez tradycyjny	2 łyżki
śmietana gęsta	2 łyżki
koperek
Pieprz kolorowy Prymat w młynku
Papryka ostra mielona Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
sok z cytryny

Porada

Do sałatki można dodać wymiennie kapary albo oliwki - ja dodałam i to, i to - nie mogłam się zdecydować ;) * Koperku powinno być dużo, ale niestety miałam tylko kilka gałązek. * Sałatka musi być lekko słodka, aby mieć typowo skandynawski charakter.

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa skandynawska

Kroki postępowania

Ziemniaki, śledzie, ogórki, jabłko i cebulę pokroić w kostkę, dodać odsączoną z zalewy drobną białą fasolkę.

Krok 1 - Sałatka śledziowa skandynawska foto

Dodać majonez, śmietanę, osączone z zalewy kapary, pokrojone w plasterki oliwki, obie musztardy, miód, odrobinę soku z cytryny, pieprz, sól i ostrą paprykę.