batoniki owsiane

Płatki owsiane mieszamy z otrębami. Wrzucamy do blendera z rodzynkami i żurawiną. Miksujemy chwilę, przekładamy do miski. Do mieszanki dodajemy wiórki kokosowe, miód i syrop klonowy i mieszamy. Na koniec dodajemy białko i mieszamy aż składniki wchłoną białko. Powstałą masę wykładamy na blachę , wyłożoną papierem do pieczenia, rozprowadzamy na duży placek i dociskamy mocno łyżką. Pieczemy w 180 stopniach przez około 15 minut. PO wyjęciu z piekarnika placek kroimy na mniejsze kawałki.