Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

szarlotka z bezą

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ciasto-spód

mąka pszenna 250 gr
żółtko jajek 3 szt
masło lub margaryna 100 gr
sól szczypta

nadzienie

jabłka
cynamon
cukier

beza

białko z 3 jajek
cukier 1 szklanka
ocet 1 łyzeczka
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: szarlotka z bezą

Kroki postępowania

1
ciasto :
mąkę przesiać dodać tłuszcz ,żółtka ,sól i szybko wyrobić ,zawinąć w folię i schłodzić 1 godz.
Krok 1 - szarlotka z bezą  foto
2
ciasto rozwałkować ,przełożyć do formy ,końce odciąć
Krok 2 - szarlotka z bezą  foto
3
jabłka obrać , pokroić na plastry dodać cukier i cynamon i poddusić ( 10 -15 minut w zależności od odmiany jabłek )
Krok 3 - szarlotka z bezą  foto
4
ponakłuwać i piec 15 minut w temp.180 stopni
beza:
schłodzone białka ubić z szczyptą soli , dodawać po trochu cukier i na koniec ocet.
Krok 4 - szarlotka z bezą  foto
5
na podpieczony spód ułożyć jabłka oraz bezę ,piec 40 minut w temp. 170 stopni ,wyłączyć piekarnik i zostawić ciasto w piekarniku.
Krok 5 - szarlotka z bezą  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gacopierz23 19.09.2014 17:36
przepyszne ciacho
gosia561 18.09.2014 12:46
niezłe jest to ciasto
Renata9 17.09.2014 16:37
smaczna szarlotka
cris04 17.09.2014 14:34
to również moje ulubione ciasto............i ta pianka, mniam!
Rysia 17.09.2014 14:23
Ładne smakowite ciasto.
Barbara13 17.09.2014 11:54
wooołłł piękna chmurka bezowa :) pyszności
Beata999 17.09.2014 11:11
Wygląda pysznie.
ben-ka 17.09.2014 11:04
I to jest moje ulubione ciasto!
Christopher 17.09.2014 11:02
Ulubione ciasto naszego syna,a najlepiej z wiśniami.
pajbek 17.09.2014 10:53
Proszę kawałek :-)
Ola1young 17.09.2014 10:52
wspaniałe ciasto
Wiktoria29 17.09.2014 09:00
wygląda wyśmienicie
Konczi 17.09.2014 08:51
pięknie się prezentuje ... przepyszna musi być :) Dla mnie idealna !
IZABELA29 17.09.2014 08:48
bardzo dobre ciasto
engie23 17.09.2014 08:36
super wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak