Szaszłyki drobiowe z warzywami na ostro

Mięso kroimy w kostkę mniejszą lub większą to bez znaczenia, takie mięso szybko się piecze, wkładamy do miski, osypujemy kminem, solą i rozkruszoną papryczką,mieszamy i zostawiamy na 1h.

Cebulę i pieczarki kroimy w ćwiartki jeśli lubimy mniej cebuli dzielimy ją na listki i używamy mniejsze kawałki.
Pomidorki przekrajamy na pół, osypujemy solą.

Na patyczki do szaszłyków,kolejno wbijamy mięso, pieczarki i cebulę, smażymy po 5 min z każdej strony.

Pomidorki grillujemy tylko z jednej strony ze środka ok 2-3 min.

Dobrze jest grilla elektrycznego przetrzeć pędzlem zanurzonym w oleju, można użyć oleju aromatyzowanego , ja tak zrobiłam.