Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mięso mielone 50 dkg
jajko 1
cebula 1
przyprawa uniwersalna
mąka
olej do smażenia
marchewka
cebula
kostka rosołowa
śmietana 1 szkl.
Musztarda sarepska Prymat 2 -3 łyżki
sól do smaku
Liść laurowy suszony Prymat
Ziele angielskie całe Prymat
posiekana zielenina

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym

Kroki postępowania

1
Mięso wyrobić z jajkiem i przyprawami.
Krok 1 - Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym foto
2
Formować małe pulpeciki .
Krok 2 - Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym foto
3
Obtaczać w mące.
Krok 3 - Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym foto
4
Usmażyć na oliwie na rumiano.
Krok 4 - Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym foto
5
Na pozostałej po smażeniu oliwie zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę , dodać odrobinę mąki oraz śmietanę wymieszaną z musztardą i chwilę poddusić , mieszając, aby nie zrobiły się grudki.
Krok 5 - Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym foto
6
Wodę z kostką rosołową, marchewką i przyprawami zagotować, dodać usmażone pulpeciki i gotować około 10 minut.
Krok 6 - Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym foto
7
Dodać sos śmietanowo-musztardowy do rondla z pulpetami i gotować na małym ogniu jakieś 5 minut.Na koniec dodać zieleninę, w razie potrzeby doprawić.
Krok 7 - Klopsiki w sosie śmietanowo -musztardowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 11.09.2014 20:26
Dobre na obiad.
Anna169Hosz 11.09.2014 08:55
Pyszny domowy obiadek.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak