Przepis i sposób przygotowania na: Warzywa z serem w towarzystwie makaronu
Kroki postępowania
1
Cebulę obieram i kroję w kostkę, po czym podsmażam na niewielkiej ilości oleju, dodaję boczek pokrojony w paski i całość podsmażam.
2
W międzyczasie gotuję makaron spaghetti.
3
Paprykę kroję, podsmażam na patelni, po czym dodaję pokrojoną cukinię żółtą i zieloną i całość podsmażam, aż warzywa będą miękkie. Kiedy warzywa będą miękkie dodaję je do boczku i cebuli. Następnie dodaję makaron na patelnię i całość delikatnie mieszam.
4
Jajka wybijam do miseczki i roztrzepuję. Do jajek dodaję połowę startego sera i dokładnie mieszam.
5
Jajka z serem wlewam na patelnię, dodaję sól i pieprz i całość mieszając podsmażam.
6
Przygotowaną potrawę nakładam na talerz i posypuję resztą sera.
