Przepis i sposób przygotowania na: matiasy z pieczarką,papryką,konserwowym ogórkiem,cebulą w oleju...
pieczarki oczyścić, pokroić w talarki i w misce zalać je wrzątkiem na 3 minuty, potem na sitko je wylać
matiasy pokroić na 2 cm kawałki i posypać cukrem, pieprzem mielonym
dodać pokrojone ogórki konserwowe, paprykę, cebule i pieczarki sparzone
wlać z 1/2 szklanki zalewy octowej z ogórków, oleju rzepakowego tyle, aby zakryć składniki i wszystko dobrze wymieszać
schować do lodówki na kilka godzin...............SMACZNEGO!!!