Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Naleśniki ze smażonymi jabłkami i sosem karmelowym

3.0
(12)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Ciasto naleśnikowe

mleko 1 szkl.
woda gazowana 1;2 szkl
mąka 1 szkl
olej 4 łyżki
jaja 2 szt

NADZIENIE ;

jabłka 3 szt
cukier 3 łyżki
masło 1 łyżka
wanilia 0 do smaku ziarenka

KARMEL ;

cukier 5 łyżek
śmietanka słodka 1/2 szkl 18%

Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki ze smażonymi jabłkami i sosem karmelowym

CIASTO:

Z podanych składników robimy ciasto, ma być dość lejące, takie sprawia że naleśniki są delikatne. Zostawiamy do odpoczęcia, po czym pieczemy na suchej patelni naleśniki.

Jabłka obieramy i kroimy na mniejsze cząstki, do garnka dajemy masło, cukier ,czekamy aż się rozpuści i wrzucamy jabłka i wanilię, smażymy aż odparuje cały sok.

KARMEL:

do garnka wsypujemy cukier i czekamy aż się rozpuści, jesli chcecie mocny kolor, to lekko go zrumieniamy, jeśli ma być jasny, od razu dodajemy śmietankę i mieszamy ,aż całość się połączy i zgęstnieje, na maleńkim ogniu.

Naleśniki smarujemy jabłkami, składamy i polewamy sosem karmelowym, ja dodatkowo z samego karmelu bez śmietanki zrobiłam sobie dekorację .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Lis 26.08.2014 18:20
Ekstra naleśniki:)
VioletoweKucharzenie 26.08.2014 11:57
Poproszę o jednego!:-)
Ali 26.08.2014 08:41
Wygląda niezwykle apetycznie :)
Ola1984 26.08.2014 07:37
Takie naleśniki uwielbiam :)
izapozdro 25.08.2014 22:08
mniam, prezentują się świetnie :)
Jadwiga/Jaga85 25.08.2014 21:25
uwielbiam naleśniki!
Gracer 25.08.2014 20:43
rewelacyjne naleśniki
pajbek 25.08.2014 20:29
Pyszne :-)
Wafelek2601 25.08.2014 20:25
Apetycznie wyglądają
Rogalik 25.08.2014 20:16
wyglądają bardzo apetycznie
halina17 25.08.2014 20:09
Dobre naleśniki.
Katarzyna59 25.08.2014 20:02
smakowite naleśniki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak