Przepis i sposób przygotowania na: śledzie w occie z goździkami
Kroki postępowania
1
oczyszczone,umyte śledzie dobrze wymieszać z kucharkiem,pieprzem i zostawić na 2 godziny
2
do woreczka foliowego wsypać mąkę i obtaczać w tym śledzie
3
na bardzo gorącym oleju smażyć śledzie na rumiano z obu stron
4
do garnka wsypać wszystkie składniki marynaty-zalewy i gotować z 5 minut
5
gorącą zalewę wlać do śledzi w misce i odstawić do wystygnięcia
6
wystygnięte śledzie schować do lodówki
