Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka tortowa 60 dag
mleko 3,2% 2-3 szklanki
drożdże świeże 8 dag
żółtko jajek 5 szt
cukier kryształ 1/2 szklanki
masło 20 dag
truskawki świeże 1 kg

Kruszonka

mąka pszenna 30 dag
cukier puder 15 dag
masło 20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką

Kroki postępowania

1
Mąkę przesiać do miski. Mleko lekko podgrzać dodać żółtka, drożdże, cukier wszystko dokładnie wymieszać,. wlać do mąki wyrobić ciasto, Na koniec dodać rozpuszczone schłodzone masło. Dokładnie wyrobić. Odstawić do wyrośnięcia
Krok 1 - Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką foto
2
wyrośnięte ciasto wyłożyć na posmarowaną foremkę
Krok 2 - Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką foto
3
Truskawki umyj, osusz papierowym ręcznikiem, większe podziel na połówki układaj na cieście
Krok 3 - Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką foto
4
Przygotuj kruszonkę: Mąkę, cukier puder masło wyrób na jednolitą masę
Krok 4 - Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką foto
5
Kruszonkę pokrusz na truskawki
Krok 5 - Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką foto
6
Włóż do nagrzanego piekarnika 150 C piec ok 45-50 minut w 170 C
Krok 6 - Ciasto drożdżowe z truskawkami i kriszonką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

irenka 14.08.2014 21:38
ja uwielbiam ciasto drożdżowe
Beata999 14.08.2014 19:18
Lubię taką drożdżówkę.
cukiereczek 14.08.2014 18:15
zdalne ciasto do kupka z ciepłym mlekiem
Patriszja
Patriszja 14.08.2014 17:46
najlepsze z zimnym mlekiem :)
gacopierz23 14.08.2014 17:38
Oczywiście KRUSZONKĄ a nie kriszonka literówka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak