Przepis i sposób przygotowania na: "Ośmiorniczki" z makaronu spaghetti i z parówek.
Kroki postępowania
1
Makaron spaghetti poprzełamywać na pół. Parówki pokroić na niezbyt duże części, kawałki. W każdy kawałek parówki powtykać po 4 nitki przepołowionego makaronu, tak, by makaron przebił parówkę na drugą stronę, by z obu stron parówki wystawały 4 nitki makaronu.
2
Nastawić lekko osoloną wodę na gotowanie. Gdy woda się już zagotuje przełożyć do niej nadziane makaronem kawałki parówek - nasze ośmiorniczki. Gotować parówkowo - makaronowe ośmiornice przez 8 - 10 minut, a po ich ugotowaniu wyłowić je łyżką cedzakową.
3
W międzyczasie jak ośmiorniczki się gotują przygotować pomidorowy sos. Do małego rondelka przełożyć pomidory w całości z puszki. Podgrzewać pomidory, a w trakcie ich podgrzewania dosypać do nich mąkę. Do podgrzewanego sosu pomidorowego dosypać sporą dawkę przyprawy do pizzy i czosnku granulowanego. Na koniec doprawić sos do smaku solą i pieprzem.
4
Nakładać ugotowane makaronowo - parówkowe ośmiorniczki do talerzy i polewać je przygotowanym pomidorowym sosem.
