Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti carbonara
Przepis przeznaczony na jedną porcję.
1. Boczek pociąć w małe słupki i podsmażyć na patelni na dosłownie kilku kroplach oliwy z oliwek.
2. Jeśli na patelni z boczkiem jest za dużo tłuszczu weź ręcznik papierowy i odsącz go z patelni.
3. Dodaj jedną garść makaronu spaghetti i wymieszaj z makaronem.
4. Jajko musimy rozbełtać z dodatkiem dwóch łyżeczek startego parmezany małej szczypty soli i nieco większej szczypty pieprzu.
5. Zdejmujemy patelnie z ognia na półtorej minuty po czym dodajemy jajko do makarony i mocno mieszamy całość.
6. Tak przygotowane danie możemy serwować z dodatkiem parmezanu.
SMACZNEGO!!!
1. Boczek pociąć w małe słupki i podsmażyć na patelni na dosłownie kilku kroplach oliwy z oliwek.
2. Jeśli na patelni z boczkiem jest za dużo tłuszczu weź ręcznik papierowy i odsącz go z patelni.
3. Dodaj jedną garść makaronu spaghetti i wymieszaj z makaronem.
4. Jajko musimy rozbełtać z dodatkiem dwóch łyżeczek startego parmezany małej szczypty soli i nieco większej szczypty pieprzu.
5. Zdejmujemy patelnie z ognia na półtorej minuty po czym dodajemy jajko do makarony i mocno mieszamy całość.
6. Tak przygotowane danie możemy serwować z dodatkiem parmezanu.
SMACZNEGO!!!
