Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kolorowe świderki w sosie pomidorowym z pesto

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

cebula 1 szt
czosnek 2 zabki
papryka czerwona 1 duza szt
pomidor 5 szt
pesto 0,5sloiczka czerwonego
olej rzepakowy 2 lyzki
Bazylia suszona Prymat 0,5 lyzeczki
makaron 300 g
ser żółty do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowe świderki w sosie pomidorowym z pesto

Cebulę posiekać w kostkę, wrzucić na rozgrzany olej, przesmażyć. Dodać przeciśnięty czosnek. Paprykę obrać ze skórki, pokroić w kostkę. wrzucić na patelnię. Smażyć razem. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w dużą kostkę. Wrzucić na patelnię gdy papryka zmięknie. Zamieszać, wlać ¼ szklanki wody i dusić 10 minut. Następnie dodać Pesto oraz bazylię (można doprawić także solą i pieprzem, ale jak dla nas Pesto jest wystarczająco słone i ostre ;)), zamieszać, dusić jeszcze chwilę. Ugotować makaron (użyłam kolorowych świdrów), odcedzić, wrzucić do sosu i zamieszać. Nakładać porcje na talerze. Można posypać serem żółtym.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak