Budyniowe placki z lodami jagodowymi.

Wszystkie składniki na owsiane placki mieszamy lub miksujemy, do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji. Całość nie będzie tak gęsta jak w przypadku "moich" owsianych omletów - ciasto powinno być dosyć płynne. Następnie rozgrzewamy patelnię (można lekko posmarować ją oliwą, aczkolwiek nie jest to konieczne - wszystko zależy od patelni). Łyżką nakładamy/porcjujemy średniej wielkości placki i smażymy je (łącznie, z dwóch stron) około 5 minut na średnim ogniu. Usmażone, przekładamy na talerz. Przygotowujemy nasze lody jagodowe: zamrożone jagody, jogurt i miód miksujemy (np. za pomocą blendera) do uzyskania konsystencji przypominającej lody. Szybko i prosto! Lody i w moim przypadku serek, nakładamy na pojedyncze placuszki. I gotowe!