Przepis i sposób przygotowania na: Gdy się zasmakuje w soczewicy, czyli nawet smaczna zupa :)
Kroki postępowania
1
Z kurczaka (u mnie tradycyjnie grzbiet) przygotować wywar.
2
Zieloną soczewicę dokładnie opłukać i dodać do gotującego się wywaru. Gotować ok. 15-20 min.
3
Jarzyny obrać i ziemniaki pokroić w kostkę, a marchewkę w plastry.
4
Dodać do gotującej się zupy, doprawić do smaku i gotować jeszcze jakieś 10-15 min.
5
Ze śmietany i mąki przygotować zawiesinę i wlać do zupy, zamieszać i zagotować.
6
Podawać ze szczypiorkiem i suszoną papryczką chili.
SMACZNEGO!
SMACZNEGO!
