Przepis i sposób przygotowania na: KNEDLE ZIEMNIACZANE Z BOCZKIEM I CEBULKĄ
Kroki postępowania
1
Gotujemy ziemniaki , przeciskamy przez praske lub mielimy . Dodajemy mąke , jaja .
2
Zagniatamy ciasto , dodajemy sól .
3
Siekamy szczypiorek i zieleninę .
4
Obieramy cebulę , siekamy w kostke , podsmazamy razem z pokrojonym w kostke boczkiem .
5
Do ziemniaków dodajewmy zieleninę oraz pieprz .
6
Dodajemy boczek z cebulką .Wszystko razem wyrabiamy . .
7
Gotujemy wodę , solimy i wrzucamy uformowane knedle . Gotujemy do wypłynięcia . Po wypłynięciu gotujemy jeszcze 6-7 minut .
