Przepis i sposób przygotowania na: Pieczone roladki z dorsza w żółtej cukinii z porem i pomidorową salsą
Kroki postępowania
Cebulkę drobno siekamy i solimy, odstawiamy na parę minut, żeby lekko się zamarynowała. Pomidory filetujemy, kroimy w kostkę. Dodajemy do nich cebulkę. 3 łyżki oleju mieszamy ze świeżym imbirem, trawą cytrynową, solą i pieprzem. Marynatą zalewamy pomidorki z cebulą. Dokładnie mieszamy i odstawiamy w szczelnym pojemniku to zamarynowania do lodówki.