Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym
Kroki postępowania
1
Dodam, że użyłam również gotowego pomysłu na zapiekankę z mięsem mielonym z ziemniakami
Cebulę kroimy w talarki, paprykę w kostkę i dusimy na oleju.
Cebulę kroimy w talarki, paprykę w kostkę i dusimy na oleju.
2
Kiedy cebula i papryka będą już miękkie dodajemy mięso mielone oraz przyprawy. Dusimy
3
Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę. Ogórki kroimy w kostkę. Wszystko dodajemy do mięsa i dusimy.
4
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plasterki. układamy w wysmarowanym olejem naczyniu żaroodpornym
5
Na ziemniaki układamy warstwę mięsa, następnie znów ziemniaki, farsz i tak ze 3 warstwy.
6
Przygotowujemy sos wg. przepisu z torebki, następnie należy go zagotować i gorącym zalać zapiekankę
7
Danie wstawiamy do piekarnika na 200 stopni na ok. godzinę. Kiedy ziemniaki będą miękkie układamy na wierzchu mozarellę i jeszcze na chwilę wstawiamy do piekarnika niech ser się rozpuści
Smacznego
Smacznego
