Przepis i sposób przygotowania na: KURCZAK PO ŚRÓDZIEMNOMORSKU
Kroki postępowania
1
Kurczaka myjemy , osuszamy , porcjujemy , pierś kroimy na kawałki . Smażymy 10 minut na patelni .
2
W garnku rozgrzewamy 3 łyżki oleju , kroimy cebulę , dodajemy listek i ziele , szklimy cebulę .
3
Do garnka przekladamy kurczaka .Podlewamy wodą , doprawiamy do smaku solą .
4
Kroimy w paski umytą paprykę , dodajemy do kurczaka .
5
Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię .
6
Dodajemy przypraw śródziemnomorską , oczywiście nie podam producenta ze względu na obcą reklamę , ale jest taka w supermarketach :)
7
Wszystko razem mieszamy , przykrywamy i dusimy 15-20 minut .
8
Myjemy pomidora , kroimy i dodajemy do kurczaka .Dusimy kolejne 10 minut .
9
Odkrywamy garnek , gotujemy 10 minut , redukując sos. Pod koniec wrzucamy oliwki .Mogą być z nadzieniem paprykowym .Mieszamy .
10
Dodajemy śmietany , mieszamy , zagotowujemy przez minutkę i danie gotowe!
