Przepis i sposób przygotowania na: Mini pierożki z malinami
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać, wlać oliwę i wodę gazowaną, zagnieść elastyczne ciasto. Zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny
2
Następnie rozwałkować, pokroić w pasy, ułożyć maliny.
3
Przykryć drugim pasem ciasta.
4
Kieliszkiem lub foremką docisnąć oba placki (nie przeciąć ciasta)
5
Foremką do ciastek wyciąć pierożki.
6
Włożyć do wrzącej osolonej wody i gotować na wolnym ogniu 4-5 minut od momentu wypłynięcia na powierzchnię. Wyjąć łyżką cedzakową ułożyć na talerze
7
Podawać ze śmietaną ubitą z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, lub posypane cukrem i pozostałymi malinami
