Przepis i sposób przygotowania na: Carbonara
Kroki postępowania
1
Boczek i cebulę pokroić w kostkę. W dużej patelni mocno podsmażyć boczek, dodać cebulę i czosnek
2
Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić
3
Śmietanę rozmieszać z jajkami, dodać starty ser, majeranek, sól i pieprz. Wymieszać
4
Makaron przełożyć do boczku i wymieszać.
5
Do makaronu z boczkiem wlać masę śmietanową i energicznie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
