Przepis i sposób przygotowania na: Orzeszki z karmelem mojej babci
Kroki postępowania
1
masło posiekać z mąką, dodać żółtka, cukier, śmietanę i siekać dalej. Na koniec dodać ocet wymieszany z sodą i wyrobić ciasto. Formować małe kulki i smażyć w takiej patelence jak na zdjęciu(można ją dostać na targowiskach lub w dużych sklepach)
2
Kulki wkładamy do foremki która wcześniej grzała się na rozpalonym gazie. Zamykamy formę, dociskamy i smażymy tak ok 3 minut. Wyciągamy orzeszki
3
(najlepiej dużo wcześniej) Gotujemy karmel z mleka słodzonego. Potrwa to ok 2,5-3 godziny
4
orzeszki nadziewamy karmelem i sklejamy połówki
