Przepis i sposób przygotowania na: Włoska zupa pomidorowa z makaronem
Kroki postępowania
1
Masło rozgrzać w garnku, zeszklić poszatkowaną cebulę z czosnkiem.
2
Dorzucić pokrojony seler.
3
Dodać plasterki marchewki, dusić 2 minuty.
4
Pomidory sparzyć obrać ze skórki.
5
Pokroić w kostkę i dodać do warzyw.
6
Wlać bulion, wrzucić liść laurowy, ziele i pieprz. Przyprawić cukrem i pieprzem. Gotować na wolnym ogniu do miękkości warzyw.
7
Wsypać makaron i gotować jeszcze 15 minut. Zupę wlać do miseczek, Ewentualnie do każdej porcji dodać łyżkę śmietany. Udekorować świeżą bazylią lub natką pietruszki.
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
Przepis znajduje się na moim blogu Kuchenne rozterki początkującej blogerki http://gorzko-gorzki.blogspot.com/
