Bardzo lekka sałatka z jajkiem i rzodkiewką

Jajka gotujemy w tradycyjny sposób. W tym czasie sałatę lodową rwiemy na małe części i układamy na spodzie głębokiego naczynia. Następnie układamy na niej pokrojoną w pół talarki rzodkiewkę i czerwoną paprykę pokrojoną w drobną kostkę. Dodajemy także posiekaną w cienkie pół talarki cebulę i obrane pomidory z usuniętymi ziarnami posiekane w niedużą kostkę. Czekamy aż jajka będę zimne. Wtedy obieramy je i przecinamy w czwórki. Układamy na samym wierzchu naszej sałatki. Całość posypujemy solą i pieprzem i polewamy oliwą z oliwek. Chłodzimy przed podaniem.