Przepis i sposób przygotowania na: Sushi temaki z łososiem i ogórkiem.
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki.Ugotować ryż.
2
Majonez dokładnie wymieszać z sosem sojowym.
3
Ogórek pokroić w 7 cm paski, bez pestek.Łososia podzielić i zwinąć w roladkę.
4
Dłońmi zwilżonymi wodą uformować z ryżu podłużne kluseczki.
Liście nori przeciąć na pół. Gładką stroną ułożyć na dłoni lub stolnicy.
Liść posmarować majonezem,
Liście nori przeciąć na pół. Gładką stroną ułożyć na dłoni lub stolnicy.
Liść posmarować majonezem,
5
ułożyć porcję ryżu,
6
posmarować odrobiną wasabi,
7
ułożyć paseczki ogórka,
8
kolendrę , szczypior i łososia. Posmarować majonezem.
9
Farsz mocno docisnąć i liść zrolować w rożek.
10
Sushi temaki podawać z marynowanym imbirem, pozostała pastą wasabi i sosem sojowym.
