Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik ogórkowy z koperkiem
Kroki postępowania
1
Ogórki obieramy ze skórki
2
a następnie ścieramy na tarce o drobnych oczkach.
3
Ogórki przekładamy do miseczki i posypujemy przyprawami czyli solą, pieprzem i odrobiną granulowanego czosnku.
4
Do miseczki wlewamy kefir i mieszamy całość. Koperek drobno siekamy i dodajemy do chłodnika. Doprawiamy do smaku i mieszamy. Podajemy schłodzony.
