Przepis i sposób przygotowania na: Gulasz drobiowy z papryką
Kroki postępowania
1
Mięso z kurczaka kroimy w paski.
Wkładamy do miski .Doprawiamy solą ,pieprzem, bazylią i majerankiem .
Oprószamy mąką .
Wkładamy do miski .Doprawiamy solą ,pieprzem, bazylią i majerankiem .
Oprószamy mąką .
2
W głębokim rondlu rozgrzewamy olej.
Przesmażamy pokrojoną cebule, a następnie wykładamy do niej mięso.
Smażymy chwilę .
Przesmażamy pokrojoną cebule, a następnie wykładamy do niej mięso.
Smażymy chwilę .
3
Następnie dodajemy plastry pieczarek, paprykę pokrojoną w kostkę, ząbki czosnku oraz koncentrat pomidorowy.
4
Papierówki obieramy i kroimy w plastry.
5
Mieszamy i chwilę razem dusimy.
Podlewamy wodą .
Pod koniec smażenia dodajemy obrane papierówki i smażymy jeszcze z 10 minut .
Doprawiamy jeszcze wg uznania czarnym pieprzem.
Podlewamy wodą .
Pod koniec smażenia dodajemy obrane papierówki i smażymy jeszcze z 10 minut .
Doprawiamy jeszcze wg uznania czarnym pieprzem.
