Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makowiec na kruchym cieście z dużą ilością bakalii

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 350 g
cukier puder 100 g
jajko 1 sztuka
żółtko jajek 2 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier waniliowy 4 łyżeczki
aromat migdałowy
margaryna 200 g
masa makowa 900 g

Przepis i sposób przygotowania na: Makowiec na kruchym cieście z dużą ilością bakalii

Mąkę przesiać do miski lub na stolnicę i dodać do niej miękką margarynę, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, jedno całe jajko i dwa żółtka oraz kilka kropli migdałowego aromatu. Z wszystkich wymienionych składników zagnieść jednolite ciasto. Zagniecione ciasto podzielić na dwie części - jedną większą (około 2/3 całości) i jedną mniejszą - 1/3 całości. Mniejszą część przełożyć do lodówki. Większą część rozwałkować i przenieść ją do średniej wielkości blaszki wyścielonej papierem do pieczenia przygotowując tym samym spód ciasta. Na gotowy spód ciasta wyłożyć makową masę z dodatkiem różnorakich bakalii i równomiernie ją rozprowadzić po całym spodzie ciasta. Na wierzch masy makowej, na wierzch ciasta wyłożyć mniejszą część zagniecionego ciasta wyjętego z lodówki najlepiej skubiąc ciasto palcami i kładąc je na wierzch przykrywając tym samym masę makową. Gdy przykryjemy całym ciastem wierzch surowego jeszcze makowca należy wstawić go do piekarnika nagrzanego do 190 stopni i piec ciasto przez około 1 godzinę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

misia53 09.07.2014 23:22
dawno nie jadłam makowca a tak go lubię
V_kuchareczka 09.07.2014 22:50
pyszny makowiec
everay 09.07.2014 21:51
uwielbiam makowce
Noruas 09.07.2014 16:51
a właśnie szukałam coś z makiem ;)
Seba 09.07.2014 16:30
Bardzo apetyczny
Smaczna_B 09.07.2014 16:06
Makowiec to jeden z moich ulubionych ciast.
Paolcia 09.07.2014 15:56
akurat dziś mam ochotę na jakiegoś placka :)
engie23 09.07.2014 15:46
smakowicie wygląda
Lidzia 09.07.2014 15:41
Smaczniutki.
pajbek 09.07.2014 15:41
Pyszny, taki lubię :-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak