Przepis i sposób przygotowania na: Roladki drobiowe z bobem i boczkiem
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka umyć i rozkroić na największy płat jak tylko się da. Oprószyć solą i pieprzem. Obrany bób doprawić solą i pieprzem, rozgnieść widelcem i nałożyć na płat mięsa.
2
Zawinąć w roladkę a potem rozłożyć plastry boczku
3
i zawinąć roladkę w boczek.
4
Roladkę smażyć na oleju ( u mnie dość sporo bo roladka gruba była i bałam się, że nie dosmaży się w środku ) z każdej strony po kilka minut. Usmażoną odsączyć na ręczniku papierowym i pokroić w grube plastry i podawać z ulubionymi dodatkami.
