Sałatka z bobem, makaronem ryżowym i mięsem mielonym

Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Odcedzamy, studzimy i obieramy z łupin. Mięso mieszamy z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, doprawiamy obficie przyprawami i smażymy na złoto. Studzimy. Makaron ryżowy przyrządzamy wg przepisu na opakowaniu i studzimy. Ogórka obieramy i kroimy w kostkę. Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy w kostkę. Szczypiorek myjemy i siekamy. Łączymy wszystkie składniki w misce, dodajemy majonez i doprawiamy.