Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

supełek

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

salami .
sezam .
mleko 3,2% 1/2 szklanki
masło 1/4 kostki
jajko 2 szt
tymianek .
sól do smaku .
drożdże 30 gr

Przepis i sposób przygotowania na: supełek

Kroki postępowania

1
do miseczki rozkruszam drożdże dodaję ciepłe mleko oraz 3 łyżki mąki. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy, grudki mąki rozcieramy.Rozczyn przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na 25-30 minut.
Krok 1 - supełek foto
2
jak rozczyn wyrośnie dodać mąkę ,jajko ,tymianek (listki) oraz masło.
Wyrobić na jednolite ciasto. Ciasto uformowac w kule, przełożyć do natluszczonej duzej miski i zostawić przykryte na godzinę az podwoi swoja objętość.
Krok 2 - supełek foto
3
z ciasta rolować wałeczki o gr. palca i długości 20 -25 cm.
zrobić supełek
Krok 3 - supełek foto
4
w środek wciskać plasterek salami
Krok 4 - supełek foto
5
układać na blaszce
Krok 5 - supełek foto
6
po 15 minutach posypać sezamem
Krok 6 - supełek foto
7
piec w piekarniku nagrzanym do temp.190 stopni 15-20 minut.
SMACZNEGO !!!!!!!!!!!!!!!!
Krok 7 - supełek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 09.07.2014 19:44
ciekawie wyglądają :)
Jagódka77 07.07.2014 17:09
prezentują się ciekawie, na pewno nie tylko wizualnie
pawlito 03.07.2014 10:40
apetycznie wyglądają
BernadettaP 30.06.2014 23:26
Eee tam mąką :P Perfekcyjnie zasupłane :)
migotka28 30.06.2014 22:58
jak to ładnie i apetycznie wygląda
Christopher 30.06.2014 19:18
Piękne ,dobrze ,że to nie węzeł gordyjski.
wwwiolka 30.06.2014 17:49
Wygląda bardzo smakowicie.
teresa18 30.06.2014 17:01
apetyczne supelki
alaaa 30.06.2014 16:31
jak fajnie pozwijane, super
Jadwiga/Jaga85 30.06.2014 14:35
Fajny pomysł!!
wyattearp 30.06.2014 13:39
a faktyczne nie podałam w składnikach mąki 300 gr.
Maria 70 30.06.2014 13:14
Ładne supełki,tylko bez mąki trudno będzie je zawiązać.Mąka uciekła ze składników.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak