Przepis i sposób przygotowania na: Pierś w cieście
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka myjemy i rozcinamy na kotlety. Delikatnie rozbijamy, doprawiamy solą i pieprzem.
2
Mieszamy ze sobą mąkę, mleko i jajko. Ciasto nie morze być za bardzo płynne. Moczymy w nim kotlety.
3
Smażymy na rozgrzanej patelni na złoty kolor.
