Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa dietetyczna z groszkiem

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

marchewka 2 szt.
pietruszka 2 szt
kalafior 1/2 szt
por 1 szt./mały
seler 1/2 szt.
cebula biała 1 szt.
groszek zielony 1 puszka
ziemniaki 5 szt
żółtko jajek 2 szt
mleko 1 szklanka
sól do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa dietetyczna z groszkiem

Wykonanie:
Warzywa oprócz ziemniaków i groszku, obrać, pokroić zalać wrzącą osoloną wodą i ugotować do miękkości. Ziemniaki również obrać, pokroić i wrzucić po 20 minutach do gotujących się warzyw. Gotować następne 20 minut na wolnym ogniu po czym zmiksować całość blenderem. Żółtka rozbić z kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlać do całości. Dolać mleko zamieszać, podgrzać, wyłożyć na talerze i posypać zielonym groszkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia1988 30.06.2014 21:23
fajna zupka
asiczekz 30.06.2014 20:13
jak tu słonecznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak