Przepis i sposób przygotowania na: Mój pierwszy w życiu tort :)
Kroki postępowania
1
Moja pierwsza przygoda z tortem :)
Biszkopt: jaja z cukrem miksujemy na najwyższych obrotach aż zrobi się gęsty kogel mogel.
Biszkopt: jaja z cukrem miksujemy na najwyższych obrotach aż zrobi się gęsty kogel mogel.
2
Zmniejszamy obroty miksera na minimum i stopniowo dodajemy obie mąki, barwnik i proszek do pieczenia
3
Masę przelewamy do tortownicy wysmarowanej margaryną i obsypaną bułką tartą i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy ok 30 minut w temperaturze 180 stopni. Nie wyciągamy dopóki nie wystygnie bo opadnie.
4
Następnie kroimy brzoskwinie - ja użyłam świeżych.
Przygotowujemy krem według przepisu z opakowania - w moim przypadku był to krem z torebki ponieważ było za dużo nowości jak na pierwszy raz :) Wrzucamy do kremu pokrojone brzoskwinie i mieszamy łyżką.
Przygotowujemy krem według przepisu z opakowania - w moim przypadku był to krem z torebki ponieważ było za dużo nowości jak na pierwszy raz :) Wrzucamy do kremu pokrojone brzoskwinie i mieszamy łyżką.
5
Przygotowujemy poncz do nasączenia biszkoptu. Mieszamy wodę, sok i likier (ja użyłam cytrynówkę ale w produktach jej nie było, więc zaznaczyłam likier pomarańczowy). Tak przygotowanym roztworem nasączamy biszkopty. Następnie przekładamy biszkopt kremem
6
Na koniec smarujemy cały tort kremem - górę i boki
7
No i jak dla mnie najprzyjemniejsza część programu :) Przystrajamy tort masą cukrową. Ja skorzystałam z przepisu Ania48 na plastyczną masę cukrową - polecam :) tylko wymaga cierpliwości :)
